Η πρωτοβουλία προβλέπει μειώσεις σε συμμετέχοντες κωδικούς βασικών αγαθών, με στόχο εκπτώσεις από 5% έως 20%. Οι τελικές λίστες προϊόντων αναμένονται μέσα στον Αύγουστο.

Σε κρίσιμο στάδιο περνά η προσπάθεια για νέες μειώσεις τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ, με ορίζοντα εφαρμογής την 31η Αυγούστου. Η κυβερνητική πρωτοβουλία βασίζεται στη συμμετοχή προμηθευτών και αλυσίδων λιανεμπορίου και στοχεύει σε ουσιαστικότερες μειώσεις σε βασικά είδη διατροφής και καθημερινής χρήσης.

Το βασικό στοιχείο για τους καταναλωτές είναι ότι δεν πρόκειται για οριζόντια μείωση σε όλα τα προϊόντα. Οι επιχειρήσεις καλούνται να δηλώσουν συγκεκριμένους κωδικούς στους οποίους μπορούν να μειώσουν τις τιμές, ενώ οι τελικές λίστες αναμένεται να αποσαφηνίσουν το πραγματικό εύρος της παρέμβασης.

Ποιες κατηγορίες βρίσκονται στο επίκεντρο

Σύμφωνα με τις έως τώρα ανακοινώσεις και τα δημοσιευμένα στοιχεία, η πρωτοβουλία καλύπτει ευρύ φάσμα βασικών αγαθών: κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά, ψωμί και αλεύρι, ζυμαρικά, ρύζι και όσπρια, έλαια, βρεφικά είδη, καφέ και δημητριακά, σοκολάτες και μπισκότα, αναψυκτικά, καθαριστικά, είδη προσωπικής υγιεινής και σχολικά.

Το εύρος αυτό έχει σημασία επειδή αφορά κατηγορίες με συχνή παρουσία στο οικογενειακό καλάθι. Ωστόσο, η τελική επίδραση στον μηνιαίο λογαριασμό θα εξαρτηθεί από το πόσες εταιρείες και πόσοι κωδικοί θα ενταχθούν στην πράξη.

Από 5% έως 20% ο στόχος

Το υπουργείο Ανάπτυξης έχει θέσει ως ελάχιστο σημείο αναφοράς μειώσεις της τάξης του 5%, ενώ σε ορισμένα προϊόντα ο στόχος είναι να φτάσουν έως και το 20%. Η διαδικασία συλλογής δεσμευτικών προτάσεων από επιχειρήσεις άρχισε στα τέλη Ιουλίου, με τις συγκεκριμένες ανακοινώσεις να αναμένονται μέσα στο δεύτερο μισό του Αυγούστου.

Η παρέμβαση έρχεται σε μία περίοδο κατά την οποία η ακρίβεια στα τρόφιμα εξακολουθεί να αποτελεί βασική ανησυχία για τα νοικοκυριά. Για τον καταναλωτή, επομένως, το κρίσιμο δεν θα είναι μόνο το ποσοστό της έκπτωσης, αλλά και αν η μείωση αφορά προϊόντα μεγάλης κατανάλωσης και αν διατηρηθεί για αρκετό χρονικό διάστημα.

Τι να προσέξουν οι καταναλωτές

Μετά την έναρξη της πρωτοβουλίας, χρήσιμο θα είναι να συγκρίνονται οι τελικές τιμές ανά μονάδα μέτρησης και όχι μόνο οι ενδείξεις ποσοστιαίας έκπτωσης. Επίσης, η σύγκριση ανάμεσα σε διαφορετικές αλυσίδες και ιδιωτικές ετικέτες μπορεί να δείξει αν η νέα τιμή αποτελεί πραγματική μείωση σε σχέση με τα προηγούμενα επίπεδα.

Η επιτυχία του μέτρου θα κριθεί τελικά στο ταμείο: από το αν η συνολική δαπάνη του νοικοκυριού μειωθεί αισθητά και όχι απλώς από τον αριθμό των προϊόντων που θα εμφανιστούν στις λίστες.

Φωτογραφία: MildredStore / Wikimedia Commons — CC BY 4.0. Αρχειακή/ενδεικτική φωτογραφία διαδρόμου παντοπωλείου.
Πηγή: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Groceries_line_the_aisle.jpg

ΠΗΓΕΣ
https://www.in.gr/2026/07/09/economy/meioseis-timon-apo-teli-aygoustou-5-kato-se-vasika-proionta-olokliri-i-lista/
https://www.mindev.gov.gr/sinantisi-taki-theodorikakou-gianni-mpratakou-sto-epikentro-i-enisxisi-tis-mikromesaias-epixeirimatikotitas-kai-tis-mesaias-taksis-enopsei-deth/
https://www.ertnews.gr/eidiseis/oikonomia/theodorikakos-sto-ertnews-tin-triti-evdomada-tou-aygoustou-oi-anakoinoseis-gia-ti-meiosi-timon-sta-vasika-agatha/
https://www.ertnews.gr/infographic/infographic-oi-12-katigories-proionton-stis-opoies-tha-ginoun-meioseis-timon/

Σούπερ μάρκετ: Μειώσεις τιμών από 31 Αυγούστου – Ποια προϊόντα αφορά

souper-market-meioseis-timon-31-avgoustou-2026